Rabu, 27 Mei 2015

PH, apa itu PH, apa pengaruhnya bagi Tanaman

PH Swing atau PH berubah2.
Adalah salah satu faktor penentu keberhasilan dalam berhidroponik.
Ini yang kadang membuat hidroponikers(petani hidroponik) kecewa dan frustasi.
Pagi kita check PH 6.5 tapi begitu sore kita check PH nya kok 8, 
Umumnya Pemula lebih memperhatikan faktor ppm(memberi nutrisi/memberi makan) dibanding memperhatikan faktor lainnya. PH jarang dilihat atau diukur, bahkan diabaikan, ini kesalahan besar. Karena PH dapat mempengaruhi akar dalam menyerap nutrisi. Sehingga memperlambat pertumbuhan, daun menjadi kuning dan bisa mati. keberhasilan dalam menanam hidroponik tidak saja ditentukan seberapa besar atau seberapa banyak makanan yang kita berikan. 
Ada faktor cahaya matahari 
Ada faktor oksigen untuk akar, 
Suhu udara dan suhu pada larutan.
Juga ukuran PH untuk menanam.
Dan Hama atau lingkungan.
Dan setiap tanaman memiliki kebutuhan PH yang berbeda2
Apa itu PH ?
PH(power of hidrogen)
Ukuran kadar keasaman/basa (alkaline) suatu larutan dengan menghitung konsentrasi ion hidrogen dalam larutan tersebut. Suatu larutan dianggap asam jika PH nya dibawah 7.0
Dan dianggap basa jika diatas 7.0

Pengaruh PH pada tanaman 
1. PH dapat mempengaruhi daya serap akar tanaman terhadap nutrisi
2. Jika PH berubah kearah yang asam 3.5-4.5 tanaman cenderung mudah terkena penyakit.
3. Jika PH berubah kearah basa diatas 7.5 berp/engaruh terhadap berkurangnya ketersediaan zat besi(fe), Mangaan(Mn,) tembaga(cu), zinc(zn) dan boron(bo).
4. PH dibawah 6.0 menyebabkan turunnya daya larut asam fosfat, kalsium(Ca), dan magnesium
Jadi jika PH swing atau berubah2 tanaman sepertI tidak diberi nutrisi atau kurang makan, karena daya serap akar terhadap nutrisi dipengaruhi oleh PH.

Faktor apa saja yang menyebabkan PH berubah ?
1. Fotosintesis
Pada saat ada cahaya PH condong kearah alkaline, butuh air(H2O) butuh karbonCo2), melepas oksigen, memproduksi makanan, dan menyimpan energi..
Kadang kita menyebut karena faktor cahayalah atau faktor suhu maka PH berubah naik /basa.
2. Respirasi(Pernafasan)
Pada malam hari saat tidak ada cahaya(matahari) fotosintesis berhenti, tanaman hanya melakukan proses respirasi(pernafasan). Makanan yang tadi disimpan pada saat fotositesis tadi kini dibakar dan dipakai untuk menghasilkan energi untuk pertumbuhan. Proses melepas energi ini melepas CO2. CO2 yang larut dalam air(H2O) akan menghasilkan asam karbonat H2CO3. 
3. Salah satu sebab PH swing, adalah faktor metan(media tanam)
Rockwool yang dalam kondisi baru memiliki PH yang cukup tinggi atau basa, dan butuh untuk diturunkan, atau dinetralisir. 
Jadi sebaiknya rendam rockwool ke dalam air yang memiliki PH stabil seperti Aquades, RO atau air pembuangan AC selama 24 jam.
4. Bakteri
Bakteri dapat mengubah PH kearah lebih asam, seperti akar2 yang busuk dan materi organik lainnya.
5. Ukuran Tandon nutrisi terlalu kecil.
Tandon nutrisi yang tidak sesuai untuk jumlah tanaman yang ditanam dan juga saat usia tanaman sudah besar dapat mempengaruhi perubahan PH.

Mengatasi atau jalan keluar agar PH stabil.
Setiap tanaman memiliki kebutuhan PH yang berbeda2.
Ada baiknya menanam sayuran yang sejenis dalam 1 modul. Atau paling tidak sayuran yang Skala PH nya sama.
Setelah membaca banyak artikel, saya berkesimpulan untuk menjaga agar PH stabil atau paling tidak menjaga agar perubahannya tidak drastis adalah :

1. Memakai air pembuangan AC yang PH nya stabil, atau air RO
2. Merendam media tanam rockwool selama 24 jam dengan air AC sebelum dipakai
3. Memakai tandon nutrisi yang besar, paling tidak jangan kekecilan.
4. Sering mengecek kadar PH sehingga bisa menambahkan larutan PH up atau PH down jika dibutuhkan. 
5. Membuang akar2 yang mati atau akar2 yang busuk sehingga tidak mempengaruhi kadar PH dan nutrisi. 

Alat untuk mengukur PH namanya PH meter, salah satu contohnya seperti ini


Sedangkan tabel kebutuhan PH untuk tiap2 tanaman spt ini :







Referensi :
Hidroponiq.com
Monitoring PH levels in hydroponic system
















Kamis, 21 Mei 2015

TOMAT : Panduan menanam tomat

Menyemai tomat.
Sama dengan menyemai sayuran.
Satu potong rockwool untuk 1 biji tomat.
Lihat cara menyemai di blog ini.

Jangan lupa pertumbuhan tomat sangat butuh matahari juga, jadi usahakan mendapatkan sinar matahari(simat) yang cukup.
Dan pada masa2 awal tanam bisa ditanam menggunakan NFT atau DFT atau pralon yang menggunakan aliran nutrisi supaya pertumbuhannya baik. 

Pemberian nutrisi
1. Sejak mulai awal berdaun bisa diberi nutrisi sayur 400 ppm
2. Satu minggu kemudian naik jadi 800ppm
3. Minggu berikutnya bisa naik 1000 ppm masih nutrisi sayur
4. Saat kira2 tinggi  sejengkal  bisa kita mulai pindahkan ke sistim dutchbucket dengan tetap ada liran nutrisi sehingga oksigen pada akar terpenuhi. Gunakan nutrisi sayur 1200 ppm selama seminggu.
5. Minggu berikutnya bisa mulai gunakan nutrisi buah 1500 ppm 
6. Lalu bertahap tiap minggu naikkan 300 ppm.
7. Saat berbunga bisa gunakan 1800 sd 2000 ppm.
8. Saat mulai berbuah bisa mulai kasih 2300 sd 2500 ppm
9. Saat sudah buah sudah membesar dan mengharapkan merah bisa mulai kasih nutrisi 2800.

Hal2 yang mesti diperhatikan :

1. Tunas air(lihat keterangan) sejak tumbuh kecil sudah dipotong...hanya batang utama saja yang dipertahankan. Ini model pruning 1. Ada prunning gaya lain juga yaitu justru 2 tunas air dipertahankan dan yang dipotong batang utama. Gaya ke 2 baru mau akan saya coba...
2. Jangan lupa bikin ajir dali tali untuk meleilitkan batang tomat supaya lurus...tiap 2 hari sekali lilitkan batangnya ke tali.
3. Kalau nutrisi berlumut dan akar terjerat lumut itu bisa jadi karena 
-aliran kurang bagus atau karena oksigen tidak cukup banyak, 
- atau karena wadah nutrisi terlalu bening shg terpapar matahari
Cuci akar dan bersihkan dari lumut, buang lumut2 yg ada. Kalau terlalu kotor ganti nutrisi. Sisa air nutrisi bisa disiramkan ke tanaman buah yg ditanah.
4. Daun2 paling bawah bisa dipotong saat mulai berbunga dan saat buah mau matang, daun2 dibawahnya dipotong semua...(ini blumsaya lakukan) baru belajar dr google saja.
5. Usahakan menjaga agar tidak diserang kutu putih...jika sedikit cuci saja tanaman dengan air mengalir agar kutu putih hilang atau semprot dengan pestisida nabati. Resep ada di blog ini juga.
6. Selamat mencoba, nanti kalau ada tambahan akan saya revisi bagian ini.




Minggu, 08 Februari 2015

Wheatgrass Serving suggestion...Cara Mengolah Rumput Gandum

1. Pure Green : By Oh Farm Singapore

6 batang seledri
5 daun bayam
Segenggam parsley
20 gram rumput gandum

Caranya :
Cuci semua lalu di juice
Tambahkan 1/2 gelas air saja.


2. Tropical Green 

2 potong nanas
1 buah jeruk
1 potong pepaya
20 gram rumput gandum.


3. Apple Green

2 sd 3 potong apel
1/2 gelas air
20 gram rumput gandum


Selamat mencoba....

Wheatgrass Superfood. Atau Rumput gandum


Wheatgrass....Superfood.

Wheatgrass adalah salah satu makanan terbaik yang disediakan oleh alam karena tingginya kandungan oksigen di dalamnya.Karena lebih dari 103 elemen yg dibutuhkan manusia terdapat pada wheatgrass.

Wheatgrass atau diterjemahkan sbg rumput gandum disebut superfood karena dari fakta ilmiah bahwa rumput gandum mengandung mikronutrien yang tinggi, seperti zat lisin, kalsium, asam amino, protein, dan tidak lupa juga vitamin C, asam amino yang dibutuhkan tubuh, enzim-enzim dan suplemen lainnya yang berguna bagi tubuh manusia dan juga hewan.

Karena kandungan klorofil yang tinggi, Wheatgrass memiliki efek alkalizing dan detoksifikasi yang kuat pada tubuh.

Berikut manfaat lainnya bagi tubuh :

-membersihkan darah

-menyehatkan kulit dan rambut

-mencegah infeksi

-menurunkan tekanan darah

-meningkatkan dan memproduksi haemoglobin

-membersihkan hati dan ginjal.

Silakan disimak foto2 yg saya ambil dr google.

Sudah lama saya ingin menanam wheatgrass. Ternyata mudah sekali. Suatu saat sy akan posting bgm menanamnya. Saya sudah membeli 2 kantong besar wheatgrass. Dan dalam waktu 10 sd 12 hari sudah bisa dipanen. Semoga nanti resto saya Joglo Ndeso bisa menyediakan juice wheatgrass ini.







Kamis, 08 Januari 2015

Pelatihan Hidroponik

Pelatihan Hidroponik
Bercocok tanam tanpa menggunakan tanah
Mudah, murah, Menyenangkan


Lokasi : Gedung serba guna RS Awal Bross Batam 
Jl. gajah mada, kav 1 Batam
Telp : 082174003777 (Batam)
Waktu Pelatihan : 09.00 sd 15.00
Nara sumber : Bertha Suranto dan Ronny Tanumihardja

Biaya Pendaftaran


1. Rp. 650.000 : Pelatihan, snack, lunch, sertifikat, bahan praktek dan starterkit cantik.

2. Rp. 400.000 : Tanpa pembelian starter kit(Paket hidroponik lengkap)


Pelatihan meliputi

Teori :

Pengenalan apa itu hidroponik

Manfaat dan kelebihan Hidroponik

Media yang digunakan dalam Hidroponik

Sistim2 Hidroponik

Teori Menyemai


Praktek :

Cara menyemai

Membuat modul dari barang2 bekas

Membuat rakit apung 

Membuat wicks sistim.

Pengenalan pembuatan NFT.

Tanya jawab.


Cara mendaftar : 

Hub Ratna, 0818128801 atau 0812 2011 8801

Transfer ke BCA, atas nama Ratna Chandrawati, no rek :  035 1922264


Setelah transfer bukti transfer di sms ke

0818128801 


Www.rumahhydroponic.com

Berthasuranto@gmail.com

BBM : 51F55AAB